Ich habe das Rezept von einem jungen Man aus Peru, sein Name ist Dasilé. @dasilecocina bei Instagram und Youtube 👈🏼 please Follow, er hat Mega Rezepte!!!!
Ich habe das Rezept selbstverständlich abgeändert, weil wir keine Gluten essen.
https://instagram.com/dasilecocina?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Erstmal Backen 🥮 oder?
Kuchenteig von Brownies Backmischung Rewe Frei von
475 gr Philadelphia
200ml Kondensmilch gezuckerte
200ml Schlagsahne
30ml Limettensaft
1 EL Vanille
1 P Gelatine + 6 EL kaltesWasser
1 P Sahnesteif
Für die Creme 🍓🫐
1.- Erstmal 1 P Gelatine vorbereiten.
2.-Die Schlagsahne schlagen, in anderer Schüssel den Frischkäse anrühren ( bisschen nur, bis cremig wird), dazu die Kondensmilch, Vanille , Limettensaft geben. Anschließend die Sahne (plus Sahnesteif ) unterrühren.
3.- Die Gelatine in Wasserbad schmelzen und dazu geben.
12 std in Kühlschrank und nächste Tag die Himbeeresosse machen.
400gr Himbeeren, 1 P Gelatine und 2 EL Maizena und bisschen Wasser.
Video Tipp
Aus Liebe, Leben ohne Gluten 